Egg Cauliflower roast – Snack recipe made along with Cauliflower vegetable.

AuthorManakkum Samayal
RatingDifficultyBeginner

Egg Cauliflower roast - An Egg snack recipe made along with Cauliflower vegetable. Try this Egg roast as your evening snack from Manakkum Samayal at your home today and share your comment and feedback.

Egg-Cauliflower-roast

Yields3 Servings
Prep Time10 minsCook Time10 minsTotal Time20 mins

ShareTweetSaveShare

Items required (In English)
 3 Eggs
 ½ Cauliflower
 1 tsp Chili Powder
 Salt - As required
 Oil - As required
 2 Green Chilies
 1 tsp Pepper Powder
 1 tsp Cumin Powder
 1 tsp Coriander powder
 ½ tsp Turmeric Powder
தேவையான பொருட்கள் (தமிழில்)
 3 முட்டை
 ½ காலிபிளவர்
 1 tsp மிளகாய்த்தூள்
 ½ tsp மஞ்சள்த்தூள்
 உப்பு - தேவையான அளவு
 எண்ணெய் - தேவையான அளவு
 2 பச்சை மிளகாய்
 1 tsp மிளகுத்தூள்
 1 tsp சீரகத்தூள்
 1 tsp தனியாத்தூள்
 ½ tsp மஞ்சள்த்தூள்

Egg Cauliflower roast - Preparation guide (In English)

1. Cut the cauliflower in the required shape and add water and salt and cook it to 1/3rd.

2. Grind the chilies in a mixer and make it to paste. In a bowl, beat the eggs well.

3. Add chili powder, turmeric powder, coriander powder, pepper powder, cumin powder, salt and grounded chili paste along with beaten eggs and mix it well.

4. Then take the cooked cauliflower pieces and dip into the egg beat mix and using a deep fry pan, fry it until golden color.

Tasty Egg Cauliflower roast is ready now.

முட்டை காலிபிளவர் ரோஸ்ட் செய்முறை (தமிழில்)

1.முதலில் காலிபிளவரை துண்டுகளாக நறுக்கி உப்பு சேர்த்து முக்கால் வேக்காடு வேக வைத்துக் கொள்ளவும்.

2. பச்சை மிளகாயை மிக்சியில் போட்டு அரைத்துக் கொள்ளவும். பின்பு ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டையை உடைத்து நன்றாக அடித்துக் கொள்ளவும்.

3. அதன் பிறகு மிளகாய்த்தூள், மஞ்சள்த்தூள், தனியாத்தூள், மிளகுத்தூள், சீரகத்தூள், உப்பு, அரைத்த பச்சை மிளகாய் போன்றவற்றை முட்டையுடன் போட்டு நன்றாக கலக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்.

4. பின்பு அதில் வேக வைத்த காலிபிளவரை ஒவ்வொன்றாக போட்டு முக்கி எண்ணையில் பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.

Download our Manakkum Samayal Andriod App from Google Play Store for free.

Download our Manakkkum Samayal iOS App from Apple App Store for free.

Click here to subscribe to our channel too. Manakkum Samayal - Youtube Channel.

 

Ingredients

Items required (In English)
 3 Eggs
 ½ Cauliflower
 1 tsp Chili Powder
 Salt - As required
 Oil - As required
 2 Green Chilies
 1 tsp Pepper Powder
 1 tsp Cumin Powder
 1 tsp Coriander powder
 ½ tsp Turmeric Powder
தேவையான பொருட்கள் (தமிழில்)
 3 முட்டை
 ½ காலிபிளவர்
 1 tsp மிளகாய்த்தூள்
 ½ tsp மஞ்சள்த்தூள்
 உப்பு - தேவையான அளவு
 எண்ணெய் - தேவையான அளவு
 2 பச்சை மிளகாய்
 1 tsp மிளகுத்தூள்
 1 tsp சீரகத்தூள்
 1 tsp தனியாத்தூள்
 ½ tsp மஞ்சள்த்தூள்

Directions

Egg Cauliflower roast - Preparation guide (In English)
1

1. Cut the cauliflower in the required shape and add water and salt and cook it to 1/3rd.

2

2. Grind the chilies in a mixer and make it to paste. In a bowl, beat the eggs well.

3

3. Add chili powder, turmeric powder, coriander powder, pepper powder, cumin powder, salt and grounded chili paste along with beaten eggs and mix it well.

4

4. Then take the cooked cauliflower pieces and dip into the egg beat mix and using a deep fry pan, fry it until golden color.

Tasty Egg Cauliflower roast is ready now.

முட்டை காலிபிளவர் ரோஸ்ட் செய்முறை (தமிழில்)
5

1.முதலில் காலிபிளவரை துண்டுகளாக நறுக்கி உப்பு சேர்த்து முக்கால் வேக்காடு வேக வைத்துக் கொள்ளவும்.

6

2. பச்சை மிளகாயை மிக்சியில் போட்டு அரைத்துக் கொள்ளவும். பின்பு ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டையை உடைத்து நன்றாக அடித்துக் கொள்ளவும்.

7

3. அதன் பிறகு மிளகாய்த்தூள், மஞ்சள்த்தூள், தனியாத்தூள், மிளகுத்தூள், சீரகத்தூள், உப்பு, அரைத்த பச்சை மிளகாய் போன்றவற்றை முட்டையுடன் போட்டு நன்றாக கலக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்.

8

4. பின்பு அதில் வேக வைத்த காலிபிளவரை ஒவ்வொன்றாக போட்டு முக்கி எண்ணையில் பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.

Egg Cauliflower roast – Snack recipe made along with Cauliflower vegetable.

Leave a Reply