Mango chicken curry Indian style – homemade spicy mango chicken curry

AuthorManakkum Samayal
RatingDifficultyIntermediate

mango chicken curry

Yields3 Servings
Prep Time15 minsCook Time20 minsTotal Time35 mins

ShareTweetSaveShare

Items required (In English)
 200 g Chicken
 ¼ cup Curd
 ¼ tsp Turmeric Powder
 1 tbsp Red chili powder
 1 tsp Coriander powder
 Salt - As required
 2 tbsp Gingelly oil
 2 Cinnamon
 4 Cloves
 1 Black stone flower
 1 Green ChilliesChopped
 1 OnionChopped
 2 tbsp Grated ginger
 Curry Leaves - Small quantity
 1 cup Raw Green MangoGrated / Chopped
தேவையான பொருட்கள் (தமிழில்)
 200 g சிக்கன்
 ¼ cup தயிர்
 ¼ tsp மஞ்சள் தூள்
 1 tbsp சிகப்பு மிளகாய் தூள்
 1 tbsp கொத்தமல்லி தூள்
 உப்பு - தேவையான அளவு
 2 tbsp நல்லெண்ணெய்
 2 பட்டை
 4 கிராம்பு
 1 கல்பாசி
 1 பச்சை மிளகாய்(பொடியாக நறுக்கியது)
 1 வெங்காயம்(பொடியாக நறுக்கியது)
 2 tbsp இஞ்சிபொடியாக சீவியது
 கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு
 1 cup மாங்காய்(பொடியாக நறுக்கியது)

Mango chicken curry Indian style - Preparation guide (In English)

Mango chicken curry Indian style - How to make homemade spicy mango chicken curry Video recipe. Andhra style chicken recipes are always great with spicy. Cook today this Spicy Mango Chicken at your kitchen. The Raw Mango which is green and has a sour taste. makes this recipe tastier and flavorful. This 35-minute Mango chicken curry Indian style dinner recipe is sure to become your whole family favorite chicken recipe!

Please don't forget to subscribe to our Manakkum Samayal | Tamil Samayal Channel to get the new videos right to your inbox once we publish it.

To Marinate Chicken

1. In a bowl Take 200 grams of chicken and add 1/4 cup of curd or yogurt to it. Then add 1/4 teaspoon of turmeric powder, 1 tablespoon of red chili powder, and 1 tablespoon of coriander powder along with a small amount of salt.

2. Mix it thoroughly and marinate it for 3 Hours.

To cook Mango chicken curry Indian style

1. Take a pan and add two tablespoons of Gingelly oil. Add 2 Cinnamon, 4 cloves, and 1 Blackstone flower to it and mix it well.

2. Add chopped green chili, chopped onions, grated ginger, and a small quantity of salt to it and saute it well.

3. To the sauteed mixture, add a small number of curry leaves to it and mix it well.

4. Now add the marinated chicken to it and mix it well.

5. Include 1 tablespoon of coriander powder and add 2 cups of water. Mix it and cook the chicken well.

6. Once the chicken is cooked well, add 1 cup of chopped/grated raw mango to it and mix it well until all the water drains out.

Tasty Mango chicken curry Indian style is now ready to serve hot for your lunch or dinner. Try it today in your kitchen and share your feedback and comments with us.

மாங்காய் சிக்கன் கறி செய்முறை (தமிழில்)

ஆந்திர பாணி சிக்கன் ரெசிபிகள் எப்போதும் காரமானவை, அதிலும் இந்த மாங்காய் சிக்கன் கறியின் சுவையே அலாதி சுவை. சிக்கனுடன் பச்சை மாங்காய் சேர்க்கும் பொது, மாங்காயில் உள்ள அந்த புளிப்பு சிக்கனுடன் சேர்த்து இந்த ரெசிபியின் சுவையை மேலும் கூட்டுகிறது. உங்கள் சமயலறையில் இன்றே செய்து பார்த்து உங்களின் கருத்துக்களை எங்களிடம் பகிர்ந்துக்கொள்ளுங்கள்.

கோழியை marinate செய்ய

1. ஒரு பாத்திரத்தில் 200 கிராம் கோழியை எடுத்து அதில் 1/4 கப் தயிர் சேர்க்கவும். பின்னர் 1/4 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள், 1 தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகாய் தூள், 1 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி தூள் சேர்த்து சிறிய அளவு உப்பு சேர்க்கவும்.

2. இதை நன்கு கலந்து 3 மணி நேரம் marinate செய்யுங்கள்.

மாங்காய் சிக்கன் கறி சமைக்க

1. ஒரு கடாயை எடுத்து இரண்டு தேக்கரண்டி நல்லெண்ணெய் எண்ணெய் சேர்க்கவும். இதில் 2 இலவங்கப்பட்டை, 4 கிராம்பு, மற்றும் 1 பிளாக்ஸ்டோன் பூவை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

2. அதில் நறுக்கிய பச்சை மிளகாய், நறுக்கிய வெங்காயம், நறுக்கிய இஞ்சி, ஒரு சிறிய அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.

3. வதக்கிய கலவையில், அதில் ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான கறிவேப்பிலை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

4. இப்போது அதில் marinate செய்யப்பட்ட கோழியை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

5. 1 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி தூள் சேர்த்து 2 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும். அதை கலந்து கோழியை நன்றாக சமைக்கவும்.

6. கோழி நன்றாக சமைத்ததும், அதில் 1 கப் நறுக்கிய மாங்காய் சேர்த்து, அனைத்து தண்ணீரும் வெளியேறும் வரை நன்கு கலக்கவும்.

சுவையான மாங்காய் சிக்கன் கறி இந்திய பாணியில் இப்போது உங்கள் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு சூடாக பரிமாற தயாராக உள்ளது. இன்று உங்கள் சமையலறையில் முயற்சி செய்து, உங்கள் கருத்துகளையும் கருத்துகளையும் எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.

Download our Manakkum Samayal Andriod App from Google Play Store for free.

Download our Manakkkum Samayal iOS App from Apple App Store for free.

Click here to subscribe to our channel too. Manakkum Samayal - Youtube Channel.

Chicken sweet corn egg drop soup recipe from Manakkum Samayal

Chicken Curry Leaves Fry - delicious dry recipe with Curry Leaves.

 

Ingredients

Items required (In English)
 200 g Chicken
 ¼ cup Curd
 ¼ tsp Turmeric Powder
 1 tbsp Red chili powder
 1 tsp Coriander powder
 Salt - As required
 2 tbsp Gingelly oil
 2 Cinnamon
 4 Cloves
 1 Black stone flower
 1 Green ChilliesChopped
 1 OnionChopped
 2 tbsp Grated ginger
 Curry Leaves - Small quantity
 1 cup Raw Green MangoGrated / Chopped
தேவையான பொருட்கள் (தமிழில்)
 200 g சிக்கன்
 ¼ cup தயிர்
 ¼ tsp மஞ்சள் தூள்
 1 tbsp சிகப்பு மிளகாய் தூள்
 1 tbsp கொத்தமல்லி தூள்
 உப்பு - தேவையான அளவு
 2 tbsp நல்லெண்ணெய்
 2 பட்டை
 4 கிராம்பு
 1 கல்பாசி
 1 பச்சை மிளகாய்(பொடியாக நறுக்கியது)
 1 வெங்காயம்(பொடியாக நறுக்கியது)
 2 tbsp இஞ்சிபொடியாக சீவியது
 கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு
 1 cup மாங்காய்(பொடியாக நறுக்கியது)

Directions

Mango chicken curry Indian style - Preparation guide (In English)
1

Mango chicken curry Indian style - How to make homemade spicy mango chicken curry Video recipe. Andhra style chicken recipes are always great with spicy. Cook today this Spicy Mango Chicken at your kitchen. The Raw Mango which is green and has a sour taste. makes this recipe tastier and flavorful. This 35-minute Mango chicken curry Indian style dinner recipe is sure to become your whole family favorite chicken recipe!

Please don't forget to subscribe to our Manakkum Samayal | Tamil Samayal Channel to get the new videos right to your inbox once we publish it.

To Marinate Chicken
2

1. In a bowl Take 200 grams of chicken and add 1/4 cup of curd or yogurt to it. Then add 1/4 teaspoon of turmeric powder, 1 tablespoon of red chili powder, and 1 tablespoon of coriander powder along with a small amount of salt.

3

2. Mix it thoroughly and marinate it for 3 Hours.

To cook Mango chicken curry Indian style
4

1. Take a pan and add two tablespoons of Gingelly oil. Add 2 Cinnamon, 4 cloves, and 1 Blackstone flower to it and mix it well.

5

2. Add chopped green chili, chopped onions, grated ginger, and a small quantity of salt to it and saute it well.

6

3. To the sauteed mixture, add a small number of curry leaves to it and mix it well.

7

4. Now add the marinated chicken to it and mix it well.

8

5. Include 1 tablespoon of coriander powder and add 2 cups of water. Mix it and cook the chicken well.

9

6. Once the chicken is cooked well, add 1 cup of chopped/grated raw mango to it and mix it well until all the water drains out.

Tasty Mango chicken curry Indian style is now ready to serve hot for your lunch or dinner. Try it today in your kitchen and share your feedback and comments with us.

மாங்காய் சிக்கன் கறி செய்முறை (தமிழில்)
10

ஆந்திர பாணி சிக்கன் ரெசிபிகள் எப்போதும் காரமானவை, அதிலும் இந்த மாங்காய் சிக்கன் கறியின் சுவையே அலாதி சுவை. சிக்கனுடன் பச்சை மாங்காய் சேர்க்கும் பொது, மாங்காயில் உள்ள அந்த புளிப்பு சிக்கனுடன் சேர்த்து இந்த ரெசிபியின் சுவையை மேலும் கூட்டுகிறது. உங்கள் சமயலறையில் இன்றே செய்து பார்த்து உங்களின் கருத்துக்களை எங்களிடம் பகிர்ந்துக்கொள்ளுங்கள்.

கோழியை marinate செய்ய
11

1. ஒரு பாத்திரத்தில் 200 கிராம் கோழியை எடுத்து அதில் 1/4 கப் தயிர் சேர்க்கவும். பின்னர் 1/4 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள், 1 தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகாய் தூள், 1 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி தூள் சேர்த்து சிறிய அளவு உப்பு சேர்க்கவும்.

12

2. இதை நன்கு கலந்து 3 மணி நேரம் marinate செய்யுங்கள்.

மாங்காய் சிக்கன் கறி சமைக்க
13

1. ஒரு கடாயை எடுத்து இரண்டு தேக்கரண்டி நல்லெண்ணெய் எண்ணெய் சேர்க்கவும். இதில் 2 இலவங்கப்பட்டை, 4 கிராம்பு, மற்றும் 1 பிளாக்ஸ்டோன் பூவை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

14

2. அதில் நறுக்கிய பச்சை மிளகாய், நறுக்கிய வெங்காயம், நறுக்கிய இஞ்சி, ஒரு சிறிய அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.

15

3. வதக்கிய கலவையில், அதில் ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான கறிவேப்பிலை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

16

4. இப்போது அதில் marinate செய்யப்பட்ட கோழியை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

17

5. 1 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி தூள் சேர்த்து 2 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும். அதை கலந்து கோழியை நன்றாக சமைக்கவும்.

18

6. கோழி நன்றாக சமைத்ததும், அதில் 1 கப் நறுக்கிய மாங்காய் சேர்த்து, அனைத்து தண்ணீரும் வெளியேறும் வரை நன்கு கலக்கவும்.

சுவையான மாங்காய் சிக்கன் கறி இந்திய பாணியில் இப்போது உங்கள் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு சூடாக பரிமாற தயாராக உள்ளது. இன்று உங்கள் சமையலறையில் முயற்சி செய்து, உங்கள் கருத்துகளையும் கருத்துகளையும் எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.

Mango chicken curry Indian style – homemade spicy mango chicken curry

Leave a Reply

Close Bitnami banner
Bitnami