Egg Cauliflower roast - An Egg snack recipe made along with Cauliflower vegetable. Try this Egg roast as your evening snack from Manakkum Samayal at your home today and share your comment and feedback.
1. Cut the cauliflower in the required shape and add water and salt and cook it to 1/3rd.
2. Grind the chilies in a mixer and make it to paste. In a bowl, beat the eggs well.
3. Add chili powder, turmeric powder, coriander powder, pepper powder, cumin powder, salt and grounded chili paste along with beaten eggs and mix it well.
4. Then take the cooked cauliflower pieces and dip into the egg beat mix and using a deep fry pan, fry it until golden color.
Tasty Egg Cauliflower roast is ready now.
1.முதலில் காலிபிளவரை துண்டுகளாக நறுக்கி உப்பு சேர்த்து முக்கால் வேக்காடு வேக வைத்துக் கொள்ளவும்.
2. பச்சை மிளகாயை மிக்சியில் போட்டு அரைத்துக் கொள்ளவும். பின்பு ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டையை உடைத்து நன்றாக அடித்துக் கொள்ளவும்.
3. அதன் பிறகு மிளகாய்த்தூள், மஞ்சள்த்தூள், தனியாத்தூள், மிளகுத்தூள், சீரகத்தூள், உப்பு, அரைத்த பச்சை மிளகாய் போன்றவற்றை முட்டையுடன் போட்டு நன்றாக கலக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்.
4. பின்பு அதில் வேக வைத்த காலிபிளவரை ஒவ்வொன்றாக போட்டு முக்கி எண்ணையில் பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.
Servings 3
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.