Crab Varuval – A crab fry seafood recipe for your taste buds

AuthorManakkum Samayal
RatingDifficultyIntermediate

Crab Varuval video - Tasting a crab fry recipe and it will never lose the taste from your taste buds. This seafood recipe is one of the best dry recipes you can make at your home with crab. Try this recipe from Manakkum Samayal in your kitchen today.

CRAB_FRY

Yields3 Servings
Prep Time20 minsCook Time30 minsTotal Time50 mins

ShareTweetSaveShare

Items required (In English)
 250 g Crab
 10 Small Onions
 1 Tomato
 3 Green Chilies
 2 tsp Sambar/Curry powder
 ½ cup Grated Coconut
 Salt - As required
 Oil - As required
தேவையான பொருட்கள் (தமிழில்)
 250 g நண்டு
 10 சின்ன வெங்காயம்
 1 தக்காளி
 3 பச்சைமிளகாய்
 2 tsp சாம்பார் மிளகாய்த்தூள்
 ½ cup தேங்காய் துருவல் மூடி
 உப்பு - தேவையான அளவு
 எண்ணெய் - தேவையான அளவு

Crab Varuval - Preparation guide (In English)

1. Clean the crab and keep it aside. Make a paste by grinding coconut (half quantity from listed above), small onion in a mixer.

2. Using a bowl, add the crab, sambar/curry powder, remaining scrambled coconut, salt and mix it well.

3. Using a frying pan, add oil, add onion, tomato, green chilies and saute well till golden color.

4. Then add the mixed crab into the frying pan and once the crab is cooked well, shut OFF the flame.

Taste this crab fry and you would never forget its taste.

நண்டு வறுவல் செய்முறை (தமிழில்)

பார்த்தாலே சுவைக்க தூண்டும் நண்டு வறுவல் ரெசிபி! எப்படி செய்வது என்பதை பார்க்கலாம்!

1. நண்டை சுத்தமாக கழுவி வைத்துக் கொள்ளவும்.

2. பின்பு தேங்காய் துருவல், நன்கு சின்ன வெங்காயம் இரண்டையும் மிக்சியில் போட்டு அரைத்து வைத்து கொள்ளவும்.

3. அதன் பிறகு ஒரு பாத்திரத்தில் தேங்காய் துருவல், சாம்பார் மிளகாய்த்தூள், உப்பு, நண்டு போன்றவற்றை போட்டு நன்றாக கிளறி வைத்துக் கொள்ளவும்.

4. வானலியில் எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயம், தக்காளி, பச்சைமிளகாய் போட்டு பொன்னிறமாக வதக்கி கொள்ளவும்.

5. கடைசியில் கிளறி வைத்த நண்டை அதில் போட்டு வெந்தபிறகு இறக்கவும்.

Download our Manakkum Samayal Andriod App from Google Play Store for free.

Download our Manakkkum Samayal iOS App from Apple App Store for free.

Click here to subscribe to our channel too. Manakkum Samayal - Youtube Channel.

 

Ingredients

Items required (In English)
 250 g Crab
 10 Small Onions
 1 Tomato
 3 Green Chilies
 2 tsp Sambar/Curry powder
 ½ cup Grated Coconut
 Salt - As required
 Oil - As required
தேவையான பொருட்கள் (தமிழில்)
 250 g நண்டு
 10 சின்ன வெங்காயம்
 1 தக்காளி
 3 பச்சைமிளகாய்
 2 tsp சாம்பார் மிளகாய்த்தூள்
 ½ cup தேங்காய் துருவல் மூடி
 உப்பு - தேவையான அளவு
 எண்ணெய் - தேவையான அளவு

Directions

Crab Varuval - Preparation guide (In English)
1

1. Clean the crab and keep it aside. Make a paste by grinding coconut (half quantity from listed above), small onion in a mixer.

2

2. Using a bowl, add the crab, sambar/curry powder, remaining scrambled coconut, salt and mix it well.

3

3. Using a frying pan, add oil, add onion, tomato, green chilies and saute well till golden color.

4

4. Then add the mixed crab into the frying pan and once the crab is cooked well, shut OFF the flame.

Taste this crab fry and you would never forget its taste.

நண்டு வறுவல் செய்முறை (தமிழில்)
5

பார்த்தாலே சுவைக்க தூண்டும் நண்டு வறுவல் ரெசிபி! எப்படி செய்வது என்பதை பார்க்கலாம்!

1. நண்டை சுத்தமாக கழுவி வைத்துக் கொள்ளவும்.

6

2. பின்பு தேங்காய் துருவல், நன்கு சின்ன வெங்காயம் இரண்டையும் மிக்சியில் போட்டு அரைத்து வைத்து கொள்ளவும்.

7

3. அதன் பிறகு ஒரு பாத்திரத்தில் தேங்காய் துருவல், சாம்பார் மிளகாய்த்தூள், உப்பு, நண்டு போன்றவற்றை போட்டு நன்றாக கிளறி வைத்துக் கொள்ளவும்.

8

4. வானலியில் எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயம், தக்காளி, பச்சைமிளகாய் போட்டு பொன்னிறமாக வதக்கி கொள்ளவும்.

9

5. கடைசியில் கிளறி வைத்த நண்டை அதில் போட்டு வெந்தபிறகு இறக்கவும்.

Crab Varuval – A crab fry seafood recipe for your taste buds

Leave a Reply