Beans Poriyal – healthy beans sautéed recipe – பீன்ஸ் பொரியல்

AuthorManakkum Samayal
RatingDifficultyBeginner

Beans Poriyal - In Tamil, பீன்ஸ் பொரியல். This is one of the tasty and healthy beans sauteed recipe. With fewer ingredients and the main ingredient as fresh green beans make this recipe full of fiber. Try this and share your feedback with us.

Beans-Poriyal

Yields3 Servings
Prep Time10 minsCook Time10 minsTotal Time20 mins

ShareTweetSaveShare

Items required (In English)
 250 g Green Beans
 1 Onion
 50 g Toor Dhal
 ½ cup Grated Coconut
 1 tsp Mustard - Urad dhal mix
 2 Dried chilies
 Salt - As required
 Oil - As required
தேவையான பொருட்கள் (தமிழில்)
 250 g பீன்ஸ்
 1 வெங்காயம்
 50 g துவரம் பருப்பு
 ½ cup தேங்காய் துருவல்
 1 tsp கடுகு,உளுந்தம் பருப்பு
 2 வரமிளகாய்
 உப்பு - தேவையான அளவு
 எண்ணெய் - தேவையான அளவு

Beans Poriyal - Preparation guide (In English)

1. Chop the onion and beans into small pieces.

2. Using a Kadai, add oil, mustard-urad dhal mix, dried chilies, and season it. Once seasoned, add the onions and saute it well.

3. Then add the beans, Toor dhal, scrambled coconut, salt, and add water as required and cook it well. Leave it until all the water dries out then shut off the flame.

Tasty and healthy Beans sauteed recipe / Beans poriyal is now ready.

பீன்ஸ் பொரியல் செய்முறை (தமிழில்)

உடலுக்கு வலுவூட்டும் சுவையான பீன்ஸ் பொரியல்.. வீட்டிலேயே எளிதாக எப்படி செய்வது என்பதை பார்க்கலாம்!

1. முதலில் வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். பீன்ஸையும் பொடியாக நறுக்கி வைத்து கொள்ளவும்.

2. பின்பு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி, கடுகு,உளுந்தம் பருப்பு, வரமிளகாய் போட்டு தாளித்த பின்பு வெங்காயத்தை போட்டு வதக்கவும்.

3. வதக்கிய பின்பு அதில் பீன்ஸ்,துவரம் பருப்பு,தேங்காய் துருவல் மற்றும் உப்பு போட்டு தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி வேக விட்டு இறக்கவும்.(தண்ணீர் சுண்டும் வரை வேக விடவும்).பீன்ஸ் பொரியல் தயார்.

Download our Manakkum Samayal Andriod App from Google Play Store for free.

Download our Manakkkum Samayal iOS App from Apple App Store for free.

Click here to subscribe to our channel too. Manakkum Samayal - Youtube Channel.

 

Ingredients

Items required (In English)
 250 g Green Beans
 1 Onion
 50 g Toor Dhal
 ½ cup Grated Coconut
 1 tsp Mustard - Urad dhal mix
 2 Dried chilies
 Salt - As required
 Oil - As required
தேவையான பொருட்கள் (தமிழில்)
 250 g பீன்ஸ்
 1 வெங்காயம்
 50 g துவரம் பருப்பு
 ½ cup தேங்காய் துருவல்
 1 tsp கடுகு,உளுந்தம் பருப்பு
 2 வரமிளகாய்
 உப்பு - தேவையான அளவு
 எண்ணெய் - தேவையான அளவு

Directions

Beans Poriyal - Preparation guide (In English)
1

1. Chop the onion and beans into small pieces.

2

2. Using a Kadai, add oil, mustard-urad dhal mix, dried chilies, and season it. Once seasoned, add the onions and saute it well.

3

3. Then add the beans, Toor dhal, scrambled coconut, salt, and add water as required and cook it well. Leave it until all the water dries out then shut off the flame.

Tasty and healthy Beans sauteed recipe / Beans poriyal is now ready.

பீன்ஸ் பொரியல் செய்முறை (தமிழில்)
4

உடலுக்கு வலுவூட்டும் சுவையான பீன்ஸ் பொரியல்.. வீட்டிலேயே எளிதாக எப்படி செய்வது என்பதை பார்க்கலாம்!

1. முதலில் வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். பீன்ஸையும் பொடியாக நறுக்கி வைத்து கொள்ளவும்.

5

2. பின்பு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி, கடுகு,உளுந்தம் பருப்பு, வரமிளகாய் போட்டு தாளித்த பின்பு வெங்காயத்தை போட்டு வதக்கவும்.

6

3. வதக்கிய பின்பு அதில் பீன்ஸ்,துவரம் பருப்பு,தேங்காய் துருவல் மற்றும் உப்பு போட்டு தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி வேக விட்டு இறக்கவும்.(தண்ணீர் சுண்டும் வரை வேக விடவும்).பீன்ஸ் பொரியல் தயார்.

Beans Poriyal – healthy beans sautéed recipe – பீன்ஸ் பொரியல்

Leave a Reply