Recipe Skill Level: Easy

பன்னீர் ப்ரைடு இட்லி – Panner Fried Idly

Average Rating: (0.8 / 5)

முதலில் இட்லியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி வைத்துக் கொள்ளவும். பின்பு வெங்காயம்,தக்காளி,பச்சை மிளகாய்,குடை மிளகாய் எல்லாவற்றையும் பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.

Read more

வெங்காய ரசம்

Recipe Type: Cuisine:
Average Rating: (1 / 5)

முதலில் வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.பின்பு மிளகு,சீரகத்தை பொடி செய்து வைத்துக் கொள்ளவும்.பின்பு ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் ...

Read more

வாழைக்காய் ப்ரை

Recipe Type: , Cuisine:
Average Rating: (1.5 / 5)

முதலில் வாழைக்காயை தோல் நீக்கிய பின் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டிக் கொள்ளவும்.பின்பு சோம்பு பொடி செய்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

Read more

முட்டை ப்ரை Egg Fry

Average Rating: (1.7 / 5)

முதலில் முட்டையை வேக வைத்து தோல் நீக்கிக் கொள்ளவும்.பின்பு அரைக்க கொடுத்துள்ள பொருட்களை அரைத்து வைத்து கொள்ளவும்.பின்பு முட்டைகளை எடுத்து ...

Read more

பூண்டு காரக்குழம்பு – Garlic Karakozmbu

Average Rating: (2.2 / 5)

முதலில் சின்ன வெங்காயம்,பூண்டை தோல் நீக்கிக் கொள்ளவும்.பின்பு தக்காளியை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.பின்பு புளியை தேவையான அளவு தண்ணீரில் ...

Read more

வெண்டைக்காய் பொரியல்

Average Rating: (1.4 / 5)

முதலில் ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் கடுகு,உளுந்தம் பருப்பு,மிளகாய் வற்றல்,கடலைப் பருப்பு போட்டு தாளிக்கவும்.தாளித்த பின்பு அதில் வெங்காயத்தை ...

Read more

முருங்கைக்காய் சூப் – Drumstick Soup

Recipe Type: Cuisine:
Average Rating: (0.6 / 5)

முருங்கைக்காய்யை விரல் நீளத்திற்கு வெட்டி கொள்ளவும். வெட்டிய முருங்கைக்காய்யுடன் சாம்பார் பருப்பு மற்றும் தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து குக்கரில் ...

Read more

பூரி உருளைக்கிழங்கு மசாலா – Poori Potato Masala

Average Rating: (2.2 / 5)

முதலில் வெங்காயம் ,தக்காளி ,பச்சை மிளகாய் பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.பின்பு உருளைக்கிழங்கை வேக வைத்து தோல் நீக்கிக் கொள்ளவும்.

Read more

பீர்க்கங்காய் கூட்டு – Ridge Gourd Dish

Average Rating: (1.7 / 5)

முதலில் வெங்காயத்தையும் ,பீர்க்கங்காயை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.பின்பு ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் கடுகு,உளுந்தம் பருப்பு,வெங்காயம் மற்றும் வரமிளகாய் ...

Read more

கத்திரிக்காய் முருங்கக்காய் பொரியல் – Brinjal Drum stick Poriyal

Average Rating: (1.7 / 5)

முதலில் வெங்காயம் ,தக்காளியை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.பின்பு கத்திரிக்காய்,மற்றும் முருங்கக்காயை நறுக்கிக் கொள்ளவும்.பின்பு ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் ...

Read more

ஆட்டு இரத்தம் பொரியல்

Average Rating: (1.3 / 5)

முதலில் வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.பின்பு ஆட்டு இரத்தத்தில் இருக்கும் தண்ணீரை வடித்து விட்டு கட்டியாக இருக்கும் இரத்தத்தை ...

Read more

வாழைப்பூ வடை – Plantain flower Vada

Average Rating: (0.8 / 5)

முதலில் வாழைப்பூவை ஒரு பாத்திரத்தில் வேக வைத்து வடித்துக் கொள்ளவும்.வாழைப்பூ ஆறிய பின்பு மிக்ஸ்சியில் அரைத்து கொள்ளவும்.அரைத்து வைத்த வாழைப்பூவுடன்,பொட்டுகடலை ...

Read more

தக்காளி சட்னி

Recipe Type: Cuisine:
Average Rating: (1.1 / 5)

  Tomato – 1/2 kg Red chilly powder – 1 spoon Fenugreek powder – 1/2 ...

Read more

தக்காளி சாம்பார் – Tomato Sambar

Average Rating: (2.3 / 5)

  Ginger, Garlic Paste – 1 table spoon Onion – 2 (Big size – Chopped) ...

Read more

உருளைக்கிழங்கு குருமா – Potato Kuruma

Average Rating: (0 / 5)

முதலில் வெங்காயம்,தக்காளி மற்றும் பச்சை மிளகாயை நறுக்கிக் கொள்ளவும்.பின்பு உருளைக் கிழங்கை தனியாக வேக வைத்து கொள்ளவும்.அதன் பின்பு ...

Read more
Close