முளைக்கீரைக்கூட்டு

2012-08-09
  • Yield : 3
  • Servings : 2-3
  • Prep Time : 15m
  • Cook Time : 15m
  • Ready In : 30m

Ingredients

  • கடுகு-1 ஸ்பூன்
  • காய்ந்தமிளகாய்-4
  • முளைக்கீரை-1 கட்டு
  • துவரம்பருப்பு-தேவையானஅளவு
  • பயத்தம்பருப்பு-தேவையானஅளவு
  • உப்பு-தேவைக்குஏற்ப

Method

Step 1

தேவைக்கு ஏற்ப துவரம்பருப்பு, பயத்தம்பருப்பு இவை இரண்டையும் வேகவைத்து எடுத்துக்கொள்ளவேண்டும். கீரையை அறிந்துவைத்துக்கொள்ளவேண்டும். பின்பு எண்ணெய்சட்டியில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, காய்ந்தமிளகாய் போட்டு தாளிக்கவேண்டும். அதில்கீரையைபோட்டுதண்ணீர்ஊற்றவேண்டும். தண்ணீர்வற்றியபிறகுகடைசியில்பருப்புகளைப்போட்டுஇறக்கவேண்டும்.

Average Member Rating

(0.7 / 5)

0.7 5 7
Rate this recipe

7 people rated this recipe

3,461

Related Recipes:
  • சீரக சம்பா அரிசி சிக்கன் பிரியாணி

    சீரக சம்பா அரிசி சிக்கன் பிரியாணி

  • கொத்தமல்லி தழை புலாவ்

    கொத்தமல்லி தழை புலாவ்

  • லெமன் பருப்பு ரசம்

    லெமன் பருப்பு ரசம்

  • Prawns Curry – இறால் புளிகுழம்பு – Shrimp Curry

  • இறால் தொக்கு | Prawns Thokku

Search Manakkumsamayal.com

Custom Search
Close
%d bloggers like this: