Recipe Type: சிற்றுண்டி உணவுகள்
கடலைப் பருப்பு வடை
முதலில் கடலை பருப்பை தண்ணீரில் ஒரு மணி நேரம் ஊற வைத்து தனியாக எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.பின்பு வெங்காயத்தை ...
Read moreராகி பக்கோடா | Raagi Pakoda
முதலில் வெங்காயம் மற்றும் பச்சை மிளகாயை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
Read moreஆனியன் ரவா பக்கோடா
முதலில் வெங்காயம்,பச்சை மிளகாய் பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.பின்பு வறு கடலையை கடாயில் வறுத்து அரைத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.
Read moreபன்னீர் ப்ரைடு இட்லி – Panner Fried Idly
முதலில் இட்லியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி வைத்துக் கொள்ளவும். பின்பு வெங்காயம்,தக்காளி,பச்சை மிளகாய்,குடை மிளகாய் எல்லாவற்றையும் பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
Read moreவாழைப்பூ வடை – Plantain flower Vada
முதலில் வாழைப்பூவை ஒரு பாத்திரத்தில் வேக வைத்து வடித்துக் கொள்ளவும்.வாழைப்பூ ஆறிய பின்பு மிக்ஸ்சியில் அரைத்து கொள்ளவும்.அரைத்து வைத்த வாழைப்பூவுடன்,பொட்டுகடலை ...
Read moreமுருங்கைக்கீரை பருப்பு அடை – Moringa oleifera gram Adai
மாவு அரைக்க தேவையான பொருட்கள்: To make batter for Adai: Boiled Rice or Idly ...
Read moreமேகி போண்டா – Maggi Bonda
முதலில் காரட், பீன்ஸ், உருளை கிழங்கு , பச்சை பட்டாணி மற்றும் தேவையான அளவு உப்பையும் சேர்த்து கூக்கரில் இரண்டு ...
Read more