Recipes From Cuisine: Indian

பீர்க்கங்காய் கூட்டு – Ridge Gourd Dish

Average Rating: (1.3 / 5)

முதலில் வெங்காயத்தையும் ,பீர்க்கங்காயை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.பின்பு ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் கடுகு,உளுந்தம் பருப்பு,வெங்காயம் மற்றும் வரமிளகாய் ...

Read more

கத்திரிக்காய் முருங்கக்காய் பொரியல் – Brinjal Drum stick Poriyal

Average Rating: (1.7 / 5)

முதலில் வெங்காயம் ,தக்காளியை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.பின்பு கத்திரிக்காய்,மற்றும் முருங்கக்காயை நறுக்கிக் கொள்ளவும்.பின்பு ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் ...

Read more

ஆட்டு இரத்தம் பொரியல்

Average Rating: (1.3 / 5)

முதலில் வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.பின்பு ஆட்டு இரத்தத்தில் இருக்கும் தண்ணீரை வடித்து விட்டு கட்டியாக இருக்கும் இரத்தத்தை ...

Read more

வாழைப்பூ வடை – Plantain flower Vada

Average Rating: (0.8 / 5)

முதலில் வாழைப்பூவை ஒரு பாத்திரத்தில் வேக வைத்து வடித்துக் கொள்ளவும்.வாழைப்பூ ஆறிய பின்பு மிக்ஸ்சியில் அரைத்து கொள்ளவும்.அரைத்து வைத்த வாழைப்பூவுடன்,பொட்டுகடலை ...

Read more

வெஜிடேபிள் புலாவ் – Vegetable Pulao

Recipe Type: Cuisine:
Average Rating: (0.8 / 5)

  Beans – 100 gms Carrot – 100 gms Potato – 2 nos Onion (Big ...

Read more

சிக்கன் கட்லட் – Chicken Cutlet

Recipe Type: Cuisine:
Average Rating: (1.3 / 5)

முதலில் சிக்கனுடன் கரம் மசாலா தூள் ,உப்பு மற்றும் கருவேப்பில்லை ,சேர்த்து வேக வைக்கவும்.வேகவைத்த சிக்கன் ஆற்றிய பின்பு அதை ...

Read more

தக்காளி சட்னி

Recipe Type: Cuisine:
Average Rating: (1.1 / 5)

  Tomato – 1/2 kg Red chilly powder – 1 spoon Fenugreek powder – 1/2 ...

Read more

தக்காளி சாம்பார் – Tomato Sambar

Average Rating: (1.8 / 5)

  Ginger, Garlic Paste – 1 table spoon Onion – 2 (Big size – Chopped) ...

Read more

உருளைக்கிழங்கு குருமா – Potato Kuruma

Average Rating: (0 / 5)

முதலில் வெங்காயம்,தக்காளி மற்றும் பச்சை மிளகாயை நறுக்கிக் கொள்ளவும்.பின்பு உருளைக் கிழங்கை தனியாக வேக வைத்து கொள்ளவும்.அதன் பின்பு ...

Read more

உருளைக்கிழங்கு பொடிமாஸ் – Potato Podimas

Average Rating: (0.8 / 5)

  Potato – 1/4 kg Onion – 1 Scrambled coconut – 1/2 cup Salt  as ...

Read more

முருங்கைக்கீரை பருப்பு அடை – Moringa oleifera gram Adai

Average Rating: (0 / 5)

மாவு அரைக்க தேவையான பொருட்கள்:      To make batter for Adai: Boiled Rice or Idly ...

Read more

மேகி போண்டா – Maggi Bonda

Average Rating: (1.7 / 5)

முதலில் காரட், பீன்ஸ், உருளை கிழங்கு , பச்சை பட்டாணி மற்றும் தேவையான அளவு உப்பையும் சேர்த்து கூக்கரில் இரண்டு ...

Read more

பீன்ஸ் பொரியல் – Beans Poriyal

Average Rating: (0.4 / 5)

  Beans – 1/4 kg Onion – 1 (Big size – Chopped) Toor dhal – ...

Read more

மட்டன் ஈரல் வறுவல்

Average Rating: (0.9 / 5)

முதலில் வெங்காயம் ,தக்காளியையும் பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.பின்பு தேங்காயை மிக்ஸ்யில்போட்டு அரைத்து கொள்ளவும் .பின்பு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி ...

Read more

மட்டன் சூப்

Recipe Type: Cuisine:
Average Rating: (1.6 / 5)

முதலில் வெங்காயம் ,தக்காளியையும் பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.பின்பு குக்கரில் எண்ணெய் ஊற்றி பட்டை,கிராம்பு போட்டு தாளித்து விட்டு அதில் வெங்காயம்,தக்காளி ...

Read more
Close