What's Hot

• அசைவம்

  

  பெப்பர் மட்டன் வறுவல்

  முதலில் வெங்காயம்,தக்காளியை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.பின்பு அரைக்க கொடுத்துள்ள பொருட்களை அரைத்துக் கொள்ளவும்.பின்பு குக்கரில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் பட்டை,கிராம்பு போட்டு தாளித்து கொள்ளவும். ...more

• சிற்றுண்டி உணவுகள்

  

  வாழைப்பூ வடை – Plantain...

  முதலில் வாழைப்பூவை ஒரு பாத்திரத்தில் வேக வைத்து வடித்துக் கொள்ளவும்.வாழைப்பூ ஆறிய பின்பு மிக்ஸ்சியில் அரைத்து கொள்ளவும்.அரைத்து வைத்த வாழைப்பூவுடன்,பொட்டுகடலை பவுடர் ,சோம்பு தூள்,இஞ்சி,பூண்டு விழுது மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்கு பிசைந்து ...more

• சிற்றுண்டி உணவுகள்

  

  மேகி போண்டா – Maggi...

  முதலில் காரட், பீன்ஸ், உருளை கிழங்கு , பச்சை பட்டாணி மற்றும் தேவையான அளவு உப்பையும் சேர்த்து கூக்கரில் இரண்டு அல்லது மூன்று விசில் விட்டு நன்கு வேகவைத்து கொள்ளவும். பின்பு ஒரு ...more

• சைவம்

  

  பாகற்காய் பச்சடி

  முதலில் வெங்காயத்தையும்,பாகற்காயும் பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.பின்பு பாகற்காயுடன்,மஞ்சள் தூள்,உப்பு சேர்த்து பத்து நிமிடம் ஊறவைக்கவும். கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயத்தை பொன் நிறம் வரும் வரை வதக்கி கொள்ளவும். பின்பு பாகற்காயை போட்டு ...more

Cooking Videos